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Escapadas
Siete días en Egipto
Daría para toda una vida, pero una semana es lo que suelen durar los viajes de quienes se atreven por primera vez con Egipto. No es poca cosa enfrentarse en siete jornadas a más de cinco mil años de historia, pero no resulta menos obvio que, en tan poco tiempo, pocas experiencias puedan dar tanto de sí. Aunque sólo se tenga una semana, el país de los faraones es uno de esos destinos que por ley debería figurar en el haber viajero de todo ser humano.
La Palma, la isla de las estrellas
En apenas tres décadas, La Palma se ha convertido en uno de los complejos de observatorios astrofísicos más importante del planeta, un sueño para cualquier científico que desee observar el cielo. Junto a la tecnología más avanzada, la Isla palpita a su ritmo, un ?tempo? tranquilo que contagia a un turismo ávido por disfrutar de este paraíso natural.
Santuarios de la dieta mediterránea
Mallorca es una isla privilegiada con una gastronomía sencilla y sabrosa que está marcada por la estacionalidad de los productos. Su condición de insularidad le ha permitido mantener una cocina autóctona con mucha personalidad, muy alejada de los vaivenes y de las modas. Una isla rica y generosa que tiene en el Mar Mediterráneo su gran despensa natural.
Miradores en los cigarrales de Toledo
Un cigarral se valora por sus vistas a la monumental Toledo y ahora también por la calidad de sus servicios de hostelería y restauración. Algunas de las antiguas residencias de campo de la burguesía y nobleza se han convertido en hoteles que ofrecen otra forma de disfrutar este lugar Patrimonio de la Humanidad.
Zamora, del románico a la vanguardia
La ciudad pasa página al romancero, sin olvidar sus estrofas. Sobre las piedras rotas crecen estructuras de cristal o de aluminio que mudan los reflejos sobre el río Duero y convierten a Zamora en una meta audaz, en un reto viajero que, tal y como reza el refrán, no se ganó ?ni se gana? en una hora.
Gran Canaria, la isla de los mil contrastes
Gran Canaria es redonda como una perla y exuberante como un jardín tropical. La ?isla de los mil contrastres? esconde secretos inexplorados y rincones inauditos, y todo bajo los excitantes cantos de sirena del Atlántico más salvaje. Un paraíso para todos los gustos, donde perderse constituye una obligación, y descansar, un mandamiento.
Berlín, 20 años sin muro
El 9 de noviembre se cumplen 20 años de la caída del Muro de Berlín, que propició la reunificación de Alemania. La capital de Alemania se ha transformado en un ejemplo de arquitectura vanguardista al mismo tiempo que se ha erigido en una urbe de referencia como foco de tendencias culturales, artísticas, de diseño, de ocio y de estilo de vida. La ciudad ha sido galardonada con el Premio Príncipe de Asturias a la Concordia 2009.
El legado culinario de la Costa Brava
han pasado ya cien años desde que el periodista, poeta y gastrónomo Ferrán Agulló bautizara como Costa Brava a la franja de litoral situada entre Blanes y la frontera francesa. La recién nacida era presentada como una región con un gran patrimonio cultural, paisajístico y gastronómico. En un siglo muchas cosas han cambiado, pero la esencia sigue siendo la misma.
Hoteles con vinoterapia después de la vendimia
La vinoterapia se ha puesto de moda. La culpa la tienen hoteles con spa como el Marqués de Riscal, que ha traído a España a Caudalie, los inventores de esta terapia, o Villa Laguardia, que investiga en la fusión de vino y aceite en sus tratamientos. Recorremos los alojamientos de la D.O. La Rioja que se han apuntado a esta imparable tendencia.
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