La antigua Constantinopla se rinde a la brisa del Bósforo desvelando, a través de sus puentes, la milenaria y embriagadora fusión entre Oriente y Occidente. Estambul es la Capital Cultural Europea en el año 2010 junto con la alemana Essen y la húngara Pecs. Conseguirlo ha sido todo un mérito, avalado además por el hecho de que la propuesta no llegara de las autoridades oficiales de la ciudad sino de organizaciones privadas empeñadas en devolver a la capital de tres imperios el lugar que se merece en la vieja Europa.

En las tierras del interior de Galicia hay frondosos bosques donde la caza es abundante y el universo micológico infinito, praderas donde el ganado vacuno encuentra los mejores pastos y huertas con verduras y hortalizas de temporada. Excelentes materias primas para una cocina rica y elaborada en la que tampoco pueden faltar los vinos de la propia tierra.

Los nuevos hoteles W, Mandarin Oriental y ME han hecho que la ciudad de Barcelona toque de nuevo el cielo del lujo cinco estrellas. Con una apuesta por la arquitectura y el interiorismo de vanguardia, estos establecimientos vienen a completar un mapa exclusivo que va del mar al Tibidabo pasando por el Paseo de Gracia.

En 2010 se cumple el bicentenario de la reunión, en San Fernando, de las primeras Cortes democráticas de nuestro país. Las que redactaron la Constitución proclamada en la vecina Cádiz en 1812. Los actos y exposiciones conmemorativas ya han comenzado. Cádiz y los pueblos de la Bahía están preparando la efeméride.

El Mediterráneo guarda algunos de los rincones más bellos del mundo. Y muchos están a menos de dos horas de viaje. Escaparse a cualquiera de estos santuarios supone hacer un alto en el camino y dejar que nuestro espíritu se llene de ese modo de vida tan especial que desde antiguo ha enamorado a todas las almas sensibles.

Ciudades medievales y misteriosas montañas nevadas que juegan al escondite con castillos atrapados en esa nostalgia que otorgan las nubes bajas. Puentes de piedra que señorean altivos sobre ríos casi dormidos, ajenos al discurrir de viñedos infinitos. La región más grande de Francia es un paraíso para los amantes de la buena mesa, un cuento de caballeros narrado con paciencia en sus piedras centenarias, con la serena nobleza de aquellos que están orgullosos de su historia.

En San Sebastián se puede disfrutar de la cocina vasca de los grandes maestros, pero también de la popular gastronomía de los ?pequeños bocados?. Banderillas, pinchos, tapas, cazuelitas, raciones, bocatines o brochetas son sólo algunas de las delicias que es posible degustar en la barra de los bares, tascas y bodegas del casco viejo de la ciudad del Urumea.

Valladolid es la provincia española con mayor número de castillos. El viajero interesado en recorrer estos evocadores parajes tiene una amplia oferta de alojamientos para todas las necesidades. Conventos, casas solariegas e incluso castillos han abandonado su sobriedad originaria y se han convertido en unas cómodas residencias para el caballero y la dama contemporáneos.

En 2010 se cumplen cien años del nacimiento en Orihuela (Alicante) de Miguel Hernández, uno de los grandes de la poesía española. Las Cortes Valencianas y el Congreso de los Diputados han designado este año oficialmente como ?Año Hernandiano?, y en su tierra conmemoran a lo grande la efeméride.